|
|
|
|
Recepten > Roemeense Moussaka
Ingrediënten
| 300 gr half om half gehakt | |
| 750 gr aardappelen | |
| 1 ui | |
| 50 gr olie | |
| 10 gr boter | |
| 100 gr tomaten | |
| 2 eieren | |
| zout, peper | |
| paprikapoeder |
Bereiding
| Kruid het vlees met zout, peper en paprika-poeder. | |
| Snijd de ui in stukjes en fruit die samen met het gehakt in de helft van de olie. | |
| Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes en bak die in de resterende olie gaar, maar laat ze niet bruin worden. | |
| Vet een vuurvaste schaal met boter in en leg er afwisselend aardappelen en vlees in, begin en eindig met een laagje aardappelen. | |
| Giet de losgeklopte eieren hierover en garneer met plakjes tomaat. | |
| Laat de schotel ± 20 minuten in een middelmatig hete oven gratineren. | |
| Serveer met stokbrood en tomatensaus. |
Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van deze pagina (Klik hier).
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
|
Unless explicitly
specified otherwise, this page and all other pages at this site are
Copyright © 2004-2012 by
Verasec.
Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages,
without the written permission of the copyright holder, except as
specified in the
Copyright Notice,
is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Op Vakantieland Roemenie vindt u uitgebreide informatie over Roemenie, het kopen of huren van een huis in Roemenie, maar ook links naar campings in Roemenie en vakantiehuisjes in Roemenie. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Roemenie via "Vakantieland Roemenie". |