|
|
|
|
Recepten > Lamsbraadstuk (Friptura de miel la tava)
Ingrediënten
| 1,5kg lamsvlees (van benen), | |
| 1-2 eetlepels reuzel, | |
| zout, | |
| een paar knoflookteentjes |
Bereidingswijze
| Was en droogt het vlees, zout en laat een half uur intrekken. | |
| Het reuzelvet in een braadslee laten smelten | |
| Schikt het vlees hieraan, giet 2-3 eetlepels water erbij en plaatst in de oven, om te beginnen bij lage temperatuur, dan een oplopende temperatuur. | |
| Wanneer het vlees geroosterd is, plaats het dan op een schotel. | |
| Giet een paar eetlepels water in de braadslee en voeg een paar gehakte knoflookteentjes toe en laat het tot het kookpunt komen in de oven. | |
| Giet het over het braadstuk. | |
| Dien op met Frieten, uien en salade. |
Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van deze pagina (Klik hier).
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
|
Unless explicitly
specified otherwise, this page and all other pages at this site are
Copyright © 2004-2012 by
Verasec.
Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages,
without the written permission of the copyright holder, except as
specified in the
Copyright Notice,
is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Op Vakantieland Roemenie vindt u uitgebreide informatie over Roemenie, het kopen of huren van een huis in Roemenie, maar ook links naar campings in Roemenie en vakantiehuisjes in Roemenie. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Roemenie via "Vakantieland Roemenie". |