|
|
|
|
|
Recepten > Hersensalade
Ingrediënten
 | 1 rund- of kalfsvleeshersenen, |
| sap van 1/2 citroen, |
| 100g olie, |
| zout, |
| peper, |
| een paar olijven, |
| peterselie |
Bereidingswijze
| Houd de hersenen in koud water voor een uur. |
| Verwijder het membraan en plaats de hersenen in warm zout water om de hersenen te koken. |
| Kook 15-20 minuten. |
| Laat de hersenen afkoelen en meng ze met olie, een weinig tegelijkertijd toevoegend met een houten lepel. |
| Voeg citroensap, zout en peper toe, en versier dan met olijven zonder pit en wat peterselie blaadjes. |
Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van deze pagina (Klik hier).
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
 |
|
|
|
|
|
|
|
Unless explicitly
specified otherwise, this page and all other pages at this site are
Copyright © 2004-2010 by
Verasec.
Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages,
without the written permission of the copyright holder, except as
specified in the
Copyright Notice,
is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec.
Op Vakantieland Roemenie vindt u
uitgebreide informatie over Roemenie, het kopen of huren van een huis in
Roemenie, maar ook links naar campings in Roemenie en vakantiehuisjes in
Roemenie. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Roemenie via
"Vakantieland Roemenie". |
