|
|
|
|
Recepten > Roemeense Cake
Ingrediënten (8 pers.):
| Cake | |
| 8 eieren | |
| 7 eetlepel suiker | |
| 7 eetlepel bloem | |
| 3 eetlepel cacaopoeder | |
| 3 eetlepel gemalen walnoten | |
| 1 theelepel bakpoeder | |
| Creme: | |
| 150 gr. (room)boter | |
| 150 gr. poedersuiker | |
| 2 theel. koffiepoeder (Nescafé) |
Bereiding:
| Verwarm de oven voor op 150 gr. | |
| Splits 7 eieren en klop de eiwitten stijf met de suiker. | |
| Voeg de eierdooiers toe en mix zachtjes. | |
| Voeg bloem (zeef), gemalen walnoten, cacaopoeder en bakpoeder toe en werk door elkaar. | |
| Giet het mengsel in een ingevette spring- of grote cakevorm (of maak een vierkant op een met bakpapier beklede bakplaat). | |
| Zet deze in het midden van de oven gedurende ongeveer 1 uur. | |
| Steek een breinaald in de cake als deze er droog uitkomt is de cake gaar. Laat afkoelen. | |
| Crème: Meng de boter met de poedersuiker, een eidooier en koffiepoeder en roer alles goed door. | |
| Smeer dit op de afgekoelde cake. | |
| Glazuur: Laat de melkchocolade zachtjes smelten (niet koken) met een beetje crème fraiche. | |
| Laat een beetje afkoelen en smeer over de crème. |
Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van deze pagina (Klik hier).
|
Andere landen uit deze serie: Aruba België Bonaire Bulgarije Curacao Denemarken Duitsland Frankrijk Griekenland Hongarije Italië Nederland Oostenrijk Portugal Roemenië Slowakije Spanje Turkije TravelGuideEurope.eu
|
Unless explicitly
specified otherwise, this page and all other pages at this site are
Copyright © 2004-2012 by
Verasec.
Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages,
without the written permission of the copyright holder, except as
specified in the
Copyright Notice,
is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Op Vakantieland Roemenie vindt u uitgebreide informatie over Roemenie, het kopen of huren van een huis in Roemenie, maar ook links naar campings in Roemenie en vakantiehuisjes in Roemenie. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Roemenie via "Vakantieland Roemenie". |